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Materialkatalog | Detailinformationen

Ein Menü für die Zukunft

9 Filme zu Ernährung und Nachhaltigkeit


éducation21, 2018
9 Dokumentar-, Kurz- und Animationsfilme, 157 Minuten, Originalsprachen/Deutsch/Französisch, teilweise untertitelt, Begleitmaterial als PDF, auch als VOD
alle Altersstufen


Verkauf Artikel-Nr. 6.1.8075
Preis Fr. 60.00

Vertrieb nur innerhalb der Schweiz

Die DVD «Ein Menu für die Zukunft» vereint 9 Kurz- und Dokumentarfilme mit begleitendem Unterrichtsmaterial zu verschiedenen Facetten von Ernährung und Nachhaltigkeit. Es geht zum Beispiel um Essen als Gemeinschaftserlebnis und Diversität (Film «Die Steinsuppe»), das Verhältnis Mensch-Tier («Hard Boiled Chicken»), globale Produktionsketten und Zutaten eines Hamburgers («Blue Marble Café»), Europäische Fleischexporte nach Afrika («Hühnchen für Afrika»), Palmöl in hiesigen Lebensmitteln und Kosmetika («Palmöl aus Indonesien»), Insekten als Nahrungsmittel («Bugs»), Fischerei in Senegal und Emigration nach Europa («Barça ou Bassa»), die Versorgung wachsender Städte mit landwirtschaftlichen Produkten («Wie wird die Stadt satt?») und um Fertigprodukte, Gesundheit und die Macht von multinationalen Lebensmittelkonzernen («Das Geschäft mit der Armut»). Zu jedem Film stehen Unterrichtsimpulse als pdf zur Verfügung. Die Filme eignen sich für Kinder ab 4 Jahren bis Jugendliche an Gymnasien und Berufsschulen. Sie regen dazu an, den Blick über den Tellerrand zu schärfen, vernetzt zu denken und sich Gedanken darüber zu machen , wie eine nachhaltige Ernährung für uns persönlich, aber auch für unseren Planeten aussehen könnte. Alle Filme sind auch als VOD erhältlilch (s. Link unten).


Links
zur Filmseite und VOD

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