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Materialkatalog | Detailinformationen

Entdecke, was dir schmeckt

Kinder erobern die Küche


Anke M. Leitzgen, Lisa Rienermann
Beltz, 2012
151 Seiten
4. bis 9. Schuljahr


Verkauf Artikel-Nr. 6.1.8020
Preis Fr. 21.90
Ausleihe Artikel-Nr. 6.1.0020

Ein Koch-, Experimentier- und Entdeckungsbuch welches mit Kinderaugen geschrieben und gestaltet wurde. Die Kinder haben ihre eigene Weise das Essen zu betrachten, diese wird ernst genommen und dient als Ausgangspunk für Experimente, die das Essen und die eigenen Geschmacksvorlieben erkunden. Allgemeine Vorlieben von Kindern (z.B. rot und süss) werden getestet und es wird erklärt, was die Lebensmittelindustrie damit macht. Anregungen zum schlauen Einkaufen, Organisation in der Küche und Chemie beim Kochen bieten praktisches Wissen für den Küchenalltag. Der zweite Teil des Buches widmet sich ganz dem Kochen mit Rezepten zu ausgewählten Grundnahrungsmitteln und einfachen Rezepten von Kindern für Kinder. Die Anregungen und Experimente laden die Kinder ein, weitere Fragen zu stellen und können im Unterricht als Einstieg in die Projektarbeit genutzt werden. Auch gibt es viele Ideen die Spass machen für den Hauswirtschaftsunterricht.

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