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Un menu pour l\'avenir

9 films autour de l?alimentation et de la soutenabilité


éducation21, 2018
1 DVD, 9 films
Tous les cycles


En vente Article No 2a-36
Prix Fr. 60.00

DIFFUSION UNIQUEMENT EN SUISSE

Ce DVD compile 9 courts métrages/documentaires et du matériel didactique sur les différentes facettes de la nutrition et de la durabilité :
-Manger en tant qu'expérience et diversité communautaire (La soupe au caillou, dès 4 ans).
-Relation entre les hommes et les animaux (Un poulet dur à cuire, dès 4 ans ).
-Huile de palme dans les aliments et cosmétiques locaux (Huile de palme d'Indonésie, dès 10 ans).
-Chaînes de production mondiales et les ingrédients d'un hamburger (Blue Marble Café, un hamburger normal, dès 12 ans).
-Exportations de viande européenne vers l'Afrique (Du poulet pour l'Afrique, dès 12 ans).
-Insectes comme nourriture (Bugs, des insectes à manger, dès 14 ans).
-Pêche au Sénégal et émigration en Europe (Barça ou Bassa (dès 16 ans).
-Approvisionnement des villes en produits agricoles, produits finis et entreprises alimentaires multinationales (Nourrir les villes, un enjeu pour demain, dès 16 ans).
-Santé et puissance des multinationales (Le business de la pauvreté, dès 16 ans).

Pour chaque film, des pistes pédagogiques sont disponibles sous forme de fichiers pdf. Les différents films s'adressent aux élèves du cycle 1 au post obligatoire.
Ces films -ainsi que le matériel didactique qui les accompagne- nous encouragent à la pensée systémique, à aiguiser nos horizons et à réfléchir à ce que pourrait être une alimentation durable à titre individuel mais aussi à l'échelle planétaire.


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