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Mes ficelles en plastique cycle 1

Une activité pour sensibiliser les élèves aux enjeux de notre consommation de plastique

Cycle 1

Dossier pour réaliser cette activité qui permet d’aborder de manière ludique notre consommation de plastique.

De l’huile de palme d’Indonésie

Cycle 2
Cycle 3
Secondaire II (Gymnase, Ecole de culture générale)
Secondaire II (formation professionnelle)

Pia et Mogi sont frère et sœur et vivent en Indonésie, sur l’île de Bornéo. Depuis qu’ils sont petits, ils ont appris que la forêt est importante pour eux : ils y trouvent de la nourriture et des matériaux pour construire leur maison. Mais seule une petite partie de cette immense forêt est encore là. Le reste a été arraché pour faire place à es plantations de palmiers à huile : la graisse issue de l’huile de palme est très appréciée en Europe, on en trouve dans les pizzas précuites, les rouges à lèvres, la pâte à gâteau, la crème solaire et dans bien d’autres choses.

Eau et santé

Cycle 2

Ce manuel pédagogique permet d'aborder à la fois le thème de l'eau et de la santé en montrant la nécessité de l'eau pour l'être humain, pour la vie quotidienne et le soin que l'on doit accorder à la fois à l'eau, à notre corps et à l'environnement.

Le papier, la planète et nous

Dossier pédagogique. Cahier du professeur

Cycle 2

Dossier sur les enjeux du papier, notamment son histoire, sa fabrication, l'impact sur l'environnement et des pistes pour agir. La deuxième partie propose un projet qui établit le bilan de l'école et un plan d'action.

Ces graines qui nourrissent le monde: blé, riz, maïs & les autres

Mallette pédagogique sur les aliments de base

Cycle 2
Cycle 3

Cette mallette présente des aliments de base et explique leur importance dans l'alimentation humaine. Elle permet la discussion sur l'importance culturelle de divers aliments de base et donne l'occasion de traiter des aspects économiques.

Vivement 2050 !

programme pour une économie soutenable et désirable

Secondaire II (Gymnase, Ecole de culture générale)
Secondaire II (formation professionnelle)

Excellent ouvrage co-écrit par de grands spécialistes notamment de la pensée économique critique. Il propose une perspective critique de l'économie mondiale et de marché, tels que la croissance, mettant en lien le processus économique et ses incidences socio-économiques et écologiques.

Les changements climatiques et les droits de l'enfant : Droits de l'enfant 2018

Ces fiches Droits de l'enfant abordent le thème des changements climatiques. Elles proposent de se poser les questions suivantes: De quelle manière les droits de l'enfant sont et seront affectés ? Comment les enfants peuvent participer à la recherche de solutions en faisant valoir leurs droits ? A travers les droits participatifs, les enfants peuvent donner voix à leurs craintes mais aussi leurs espoirs et à leur vision du futur qui peut différer de celle prévalant aujourd'hui.

L'or

Mystery

Cycle 3
Secondaire II (Gymnase, Ecole de culture générale)
Secondaire II (formation professionnelle)

L'objectif de ce mystery est d'en savoir plus sur les interdépendances liées à l'extraction et au raffinage de l'or.

Consommation et environnement

Consommer durable en 10 modules

Secondaire II (Gymnase, Ecole de culture générale)
Secondaire II (formation professionnelle)

Un dossier pour l'enseignant-e et des fiches pour l'élève autour de 5 thématiques en lien avec l'éducation en vue d'un développement durable (EDD): le recyclage, l'alimentation (bio ou non), la consommation de viande, le tourisme et les matières premières.

L'eau virtuelle à partir de l'exemple du coton ouzbèke dès 11eHarmoS : Mystery

Cycle 3
Secondaire II (Gymnase, Ecole de culture générale)
Secondaire II (formation professionnelle)

Le Mystery est une méthode qui développe la pensée systémique dans le but de comprendre et d'analyser des mécanismes et des situations complexes de la vie de tous les jours. A partir d'une question générale et de 30 petites cartes d'informations, les apprenant-e-s essaient de comprendre les relations qui existent entre le coton, la vie des pêcheurs à la mer d'Aral, la consommation d'habits chez nous et l'utilisation de pesticides.

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