Séquences d'enseignement proposant d'observer et d'analyser la croissance d'une pomme de terre et de développer des connaissances sur la plante et son utilité.

Offre pédagogique qui transmet de manière ludique l'importance d'une alimentation équilibrée, régionale et de saison

Cet ouvrage propose des données théoriques permettant de problématiser la notion de harcèlement scolaire, une présentation complète de la méthode de la préoccupation partagée et plusieurs études de cas.

Les suggestions d'enseignement pour le cycle 1 donnent des idées sur la manière dont les compétences et les connaissances relatives à l'alimentation peuvent être enseignées d'une manière adaptée à l'âge et axée sur la pratique. Le contenu des suggestions est basé sur les recommandations du disque alimentaire suisse pour les enfants et est en lien avec le PER.

3 histoires kamishibaï qui servent d'amorce et permettent aux élèves de 4-7 ans de se questionner, débattre et réagir sur leurs goûts, le plaisir de manger, leurs sens, leurs habitudes et les publicités qui influencent leurs choix. Les activités proposées sont en lien avec le quotidien des élèves et orientées vers le changement de perspectives et des pistes d'action. Pour aller vers plus d'EDD on pourrait aussi exercer la pensée systémique en proposant des activités qui abordent l’origine et l’impact des différents aliments (voir Les ficelles de mon assiette)