Dossier pour réaliser cette activité qui permet d’aborder, de manière simple et ludique, notre consommation alimentaire et les liens qui en découlent. 

Un mur très haut avec des barbelés au sommet. Au pied de ce mur, une petite fille attend ses camarades après l'école. Comme ceux-ci n'arrivent pas, elle s'énerve et envoie un grand coup de pied dans son ballon qui passe par dessus. De l'autre côté, un petit garçon se repose à l'abris du soleil. Quand le ballon atterrit à ses pieds, il le renvoie et... le reçoit en retour. Les deux enfants instaurent un dialogue d'un genre nouveau.

Ce manuel pédagogique permet d'aborder à la fois le thème de l'eau et de la santé en montrant la nécessité de l'eau pour l'être humain, pour la vie quotidienne et le soin que l'on doit accorder à la fois à l'eau, à notre corps et à l'environnement.

Le dossier est d'approche simple et la présentation est claire, malgré un papier recyclé grisâtre peu attractif et un nombre d'illustrations faible. Chaque séquence est bien structurée, avec durée, matériel, objectifs, compétences et descriptif complet de l'expérience. Les fiches des élèves figurent en fin de dossier, prêtes à être photocopiées. Quant au site, il est d'accès facile, agréable à consulter et donne une bonne démonstration rapide de la problématique. Le graphisme des animations flash est amusant, mais peu varié.

Fiches et activités sur le thème du droit à l’éducation et à la formation (Articles 28 et 29 de la Convention internationale relative aux droits de l’enfant). Pour chacun des trois cycles de la scolarité obligatoire, les enseignant-e-s peuvent visionner avec leurs élèves un court-métrage (7-14 min.) sur Internet et l’exploiter en classe à l’aide des activités pédagogiques proposées. Sur la base des films seront abordés, d’une part, les droits des enfants en général, et, d’autre part, le droit à l’éducation et à la formation en particulier.