De la récolte en forêt au recyclage, en passant par l'industrie, la construction et la consommation, cet ouvrage aborde toute la filière du bois sous l'angle du développement durable. Le DVD qui accompagne l'ouvrage propose 50 fiches d'activités pratiques, de nombreux textes de soutien et des exemples de projets pédagogiques réussis.

Ce livre propose de pratiquer la coopération en s'amusant. Il regroupe plus de trois cents jeux et sports coopératifs, sans perdants ni gagnants. Leur but est de développer la confiance en soi, le respect de l'autre, la cohésion du groupe et la solidarité.

Ce livre référence propose un cadre conceptuel et épistémologique pour aborder l'EDD, ainsi que des concepts d'apprentissage observés et documentés, et quelques illustrations de mise en œuvre dans les pays du Sud. L'ouvrage est le fruit de recherches et actions de formation des expert-e-s EDD essentiellement du monde francophone. Sans être précis l'ouvrage est à la fois pluri, trans et inter- disciplinaire, il peut ainsi concerner toutes les disciplines scolaires en plus du cadre éducatif.

Une belle fable sur la folie des hommes, une critique humoristique du monde moderne, de la compétition à tout prix et du « toujours plus ». Deux milliardaires construisent leur nouvelle maison, de véritables gratte-ciel. Et c'est à celui qui construira le plus haut. Ils prennent l'avantage à tour de rôle, jusqu'au jour, où les architectes leur font comprendre qu'il est devenu impossible de continuer.

Jeu de plein air qui fait bouger les élèves tout en abordant la thématique d'une alimentation saine et durable (question de l'énergie, du transport, de la saison). Le but est de concocter en groupe le plus grand nombre possible de menus complets et respectueux de l'environnement à l'aide de cartes représentant des denrées alimentaires. Chaque menu complet comprend 5 cartes. Ces dernières peuvent être trouvées, échangées et subtilisées à l'adversaire. Elles sont gardées en lieu sûr au « village » de chaque groupe.

Ce manuel est concu sous forme de guide soutenant la mise en œuvre d'un projet de classe ou d'établissement autour d'une action théatrâle. Il donne plusieurs pistes permettant d'identifier les étapes nécessaires à la construction d'un tel projet et d'anticiper les défis à relever. Il décrit bien la plus-value qu'apporte le théâtre en tant qu'outil pédagogique favorisant les compétences et la cohésion sociale, dans un esprit citoyen.

Dialoguant avec les élèves, l'auteur répond aux questions concernant les catégories d'étranger, de touriste, d'immigré clandestin, de sans-papiers et de réfugié politique.

« Imaginez que, tous et toutes, vous voguez sur l'océan à bord d'un voilier…». Ce jeu propose aux participant-e-s d'embarquer dans un voyage fictif vers l'île déserte d'Esperanza. Après avoir débarqué, les participant-e-s sont livré-e-s à eux-mêmes. Les naufragés décident alors de conclure un pacte pour réguler leur vie en communauté : le pacte Esperanza. Mais la vie régie par ce pacte est soudain chamboulée lorsque des indigènes, les Rakyats, font leur apparition.

Cet ouvrage fait le point sur les grandes orientations à considérer pour faire de l'éducation à la consommation en classe. Divisé en 12 chapitres écrits séparément par 20 formateurs d'universités au Canada, en Espagne et en France, ce livre dense présente dans une première partie des perspectives pour conceptualiser l'éducation à la consommation et dans une deuxième partie des propositions pour la mise en oeuvre, toutes issues de programmes de recherche et évaluation.

Guide pratique de découverte des océans en fonction de leur impact sur le climat, d'écosystème abritant de nombreuses formes de vie et de leur importance pour les sociétés humaines. Ces 3 séquences principales sont découpées en 9 ou 10 séances d'environ une période. Les élèves démarrent les activités de recherche documentaire, d’expérimentation ou de modélisation en partant de leurs représentations et conceptions. Les élèves sont acteurs de leur apprentissage.