Le café est l'une des boissons les plus consommées dans le monde et c'est aussi le second produit du commerce international, après le pétrole. Le café est central pour le marché du travail global: plusieurs millions de personnes y sont engagées dans les secteurs de la culture, de la transformation, du transport de la vente et du marketing. Le travail et les perspectives des productrices/teurs de café au Népal sont au centre de ce dossier pédagogique.

Les parcours de cinq jeunes originaires de différents pays sont au cœur de ce dossier pédagogique accompagné d'un cahier de l'élève.

Une Bande dessinée pour ouvrir la discussion sur les jeux vidéos, sujet autour duquel existe une grande barrière intergénérationnelle, des méconnaissances et malentendus. Construite autour de plusieurs jeux vidéos actuels dont Last Quest, l'histoire d'un jeune accro à travers son avatar "Yoko-Ni" nous entraine et joue entre virtualité et réalité, tout en remettant en question les valeurs et comportements. La BD est un très bon moyen de comprendre le monde fantastique et addictif des joueurs.

Dossier pour réaliser cette activité qui permet d’aborder, de manière simple et ludique, notre consommation alimentaire et les liens qui en découlent. 

Ce documentaire raconte la véritable aventure qu'a constitué le projet MEDEA. Durant les années 90, services secrets, scientifiques et hauts fonctionnaires russes et américains vont mettre leurs efforts et leurs informations en commun pour mieux comprendre la mutation climatique. Difficile à imaginer aujourd'hui mais durant plusieurs années, russes et américains ont travaillé main dans la main pour déchiffrer ce qui apparaissait comme un danger majeur pour la survie de l'humanité. Les relations entre science et politique ont toujours été marquées par la méfiance.

Ce livre s'adresse à tout enseignant qui s'interroge sur le dogmatisme et comment aborder les questions de croyances et de religion. En questionnant nos certitudes, il montre des pistes pour faire face à l'incertitude. Dans un premier temps il montre comment les sciences deviennent de plus en plus dogmatiques et comment cela fonctionne. La partie suivante traite des questions à l’origine de nos croyances, en des questions fondamentales tels que : D’où venons- nous ? Où allons nous ? Qui suis-je ? Quel est la réalité de la réalité ?

2e tome de "Former l'esprit critique", basé sur les disciplines: géographie, mathématique, sciences, histoire, musique, etc. Toutes permettent de travailler l'esprit critique. Par exemple : décrypter les différentes manières de cartographier le monde, s'intéresser de près à une question scientifique (OGM, réchauffement climatique, évolutionnisme contre créationnisme, etc.) ou à une question socialement vive (islamophobie, géopolitique de l'eau, etc.) Un fourmillement d'exemples pratiques.

Ce manuel est concu sous forme de guide soutenant la mise en œuvre d'un projet de classe ou d'établissement autour d'une action théatrâle. Il donne plusieurs pistes permettant d'identifier les étapes nécessaires à la construction d'un tel projet et d'anticiper les défis à relever. Il décrit bien la plus-value qu'apporte le théâtre en tant qu'outil pédagogique favorisant les compétences et la cohésion sociale, dans un esprit citoyen.

Eclairages, conseils pratiques, exemples, supports variés, déroulement de 10 séances, programmation dans la durée, ce livre avec CD-rom (attention: installation d'une application requise) propose tout ce dont un enseignant-e a besoin pour préparer et animer des ateliers philosophiques dès le plus jeune âge.

La philosophie à l'école est un domaine en plein essor. Ce livre propose une synthèse de la thématique, complétée par de nombreuses propositions concrètes pour la classe, avec des élèves dès 5 ou 6 ans, jusqu'à 10 ans. Il met en avant les éléments spécifiques aux différents âges des enfants et à leur capacité ou non à se décentrer. Il propose des fiches pratiques pour l'organisation de débats (choix d'un thème, supports écrits ou visuels, réflexions préalables, distribution des rôles, etc.), ainsi qu'une série de scripts et analyses de débats-philo authentiques.