Cinquième édition de cet ouvrage qui rassemble les faits qui sur l'ensemble du globe ou dans le périmètre des Alpes, montrent à quel point nous vivons un changement du climat. Entièrement mis à jour l'ouvrage apporte les données les plus récentes et offre une vue d'ensemble du dérèglement climatique et de ses conséquences pour la Suisse, particulièrement exposée à ces mutations.

Ces modules permettent d'aborder le système agroalimentaire dans son ensemble selon trois niveaux : la production, le commerce de détail et la consommation. Le site Internet propose des idées concrètes de mise en œuvre pour l'enseignement. Une représentation visuelle donne des informations sur les différents niveaux du système agroalimentaire et sur les acteurs impliqués.

Les différentes fiches proposées par Amnesty international sont des outils prêts à l'emploi pour les enseignants du secondaire II et écoles professionnelles pour introduire les Droits humains et approfondir l'un ou l'autre de ces droits par le biais de sujets actuels: discriminations, mobbing, migrations, liberté d'expression, droit d'asile, etc.

Nos identités religieuses et culturelles sont confrontées à de nouveaux défis provoqués par la mondialisation. C'est aussi un défi pour l'école : Les classes sont devenues plus diversifiées en termes de religion et de culture d'origine. Les suggestions pédagogiques à télécharger, adaptée au PER suscitent la discussion avec les élèves sur leurs identités religieuses et culturelles, entre la défense et le cloisonnement d'une part et la tolérance et l'intégration d'autre part.