"Enseigner dehors ? Je n'ai pas le temps, j'ai peur, ce n'est pas mon rôle, je ne m'y connais pas assez... " Nombreuses sont les réticences qui empêchent les enseignant-e-s d'emmener leur classe hors des murs de l'école. Pourtant, différentes études affirment que les apprentissages en plein air sont bénéfiques tant pour les enfants que pour leurs enseignants. Dans cet ouvrage, Christine Partoune milite pour que l'éducation relative à l'environnement (ErE) soit généralisée et qu'elle soit intégrée dans la formation initiale des futurs enseignant-e-s afin qu'ils puissent mettre en place et légitimer ces nouvelles pratiques sans entraves.

Cet atlas environnemental a été développé pour aider les entreprises suisses à identifier les questions environnementales pertinentes et les domaines d'action clés pour réduire l'impact environnemental de leur chaîne d'approvisionnement.

Le sol et le sous-sol, deux notions peu souvent étudiées et tellement riches qui permettent d’aborder de nombreux savoirs à construire: composants du sol, cycles de vie, réseaux trophiques, classification animale, métabolisme des êtres vivants, utilisation et épuisement des ressources, cycle de l’eau, activités industrielles, patrimoine environnemental, activités humaines, etc.  Qu'y a-t-il sous mes pieds, que deviennent les feuilles qui tombent, pourquoi des grottes ici et pas là, comment l'acier est-il fabriqué, ... Avec des questions qui favorisent une démarche de problématisation, les différents thèmes sont décrits concrètement, illustrés avec de nombreuses photos et créations des élèves et complétés par des connaissances de base.

Dans ce jeu, les chaises sont réparties dans la classe selon les continents et leur disponibilité en eau. Les élèves sont amenés à prendre une place, à se déplacer dans l'espace afin de ressentir quelques enjeux essentiels en matière de gestion, d'accès à l'eau selon les continents. Ils réfléchissent ensuite au sens de leurs mouvements : migration, transport de l'eau, économiser l'eau, ... Ce jeu est une bonne amorce à la recherche d'informations factuelles.

Mia a un coup de soleil - que peuvent faire ses amis pour qu'elle puisse encore venir jouer dehors ? Cette situation initiale donne lieu à des discussions passionnantes sur le soleil et les possibilités de protection solaire, également dans d'autres régions du monde. L'histoire montre l'importance du soleil pour l'homme et la nature, mais nous rappelle aussi que dans certaines situations, nous devons nous protéger des rayons. L'histoire suscite la curiosité, stimule les questions et laisse une grande marge de manœuvre pour aborder différents sujets.

Un dossier pour aborder différentes facettes de l'eau (santé, cycle, matière, l'eau dans le monde, eau en bouteille et du  robinet, usage et consommation, etc.). Il propose des actions à différents niveaux, des fiches pédagogiques et propose de passer à l'action par des activités participatives.

Ces modules proposent aux apprenant.e.s de réfléchir au thème du « voyage durable » et d'explorer leur potentiel d'action.

Six suggestions d'activités qui permettent de découvrir les différentes facettes du milieu forestier et ses interconnexions avec l'homme et ses activités. La forêt abrite d'innombrables animaux et plantes, on la trouve partout sur la planète et les êtres humains en ont besoin pour leur existence. En tant que ressource pour l'homme, elle fournit de la nourriture, une protection, du carburant, du bois, etc. et elle est en lien avec diverses professions. Cependant, son existence est mise en danger par les êtres humains eux-mêmes.