Le café est l'une des boissons les plus consommées dans le monde et c'est aussi le second produit du commerce international, après le pétrole. Le café est central pour le marché du travail global: plusieurs millions de personnes y sont engagées dans les secteurs de la culture, de la transformation, du transport de la vente et du marketing. Le travail et les perspectives des productrices/teurs de café au Népal sont au centre de ce dossier pédagogique.

Ce dossier pédagogique à télécharger, construit autour de 11 images, aborde la question de l’extraction minière et de son lien avec nos objets de consommation quotidiens comme le téléphone portable. 

Un Mystery est une méthode qui développe la pensée systémique dans le but de comprendre l'impact global de nos comportements quotidiens. En groupes, les élèves sont confrontés à une «?situation problème?», une sorte d'énigme qu'ils/elles doivent résoudre en se basant sur des cartes d'information qui sont autant d'indices.

Dossier sur les enjeux du papier, notamment son histoire, sa fabrication, l'impact sur l'environnement et des pistes pour agir. La deuxième partie propose un projet qui établit le bilan de l'école et un plan d'action.

Ces fiches Droits de l'enfant abordent le thème des changements climatiques. Elles proposent de se poser les questions suivantes: De quelle manière les droits de l'enfant sont et seront affectés ? Comment les enfants peuvent participer à la recherche de solutions en faisant valoir leurs droits ? A travers les droits participatifs, les enfants peuvent donner voix à leurs craintes mais aussi leurs espoirs et à leur vision du futur qui peut différer de celle prévalant aujourd'hui.

Le Mystery est une méthode qui développe la pensée systémique dans le but de comprendre et d'analyser des mécanismes et des situations complexes de la vie de tous les jours. A partir d'une question générale et de 30 petites cartes d'informations, les apprenant-e-s essaient de comprendre les relations qui existent entre le coton, la vie des pêcheurs à la mer d'Aral, la consommation d'habits chez nous et l'utilisation de pesticides.

Le Mystery est une méthode qui développe la pensée systémique dans le but de comprendre et d'analyser des mécanismes et des situations complexes de la vie de tous les jours. A partir d'une question générale et de 24 petites cartes d'informations, les apprenant-e-s essaient de comprendre les relations qui existent entre le coton, la vie des pêcheurs à la mer d'Aral, la consommation d'habits chez nous et l'utilisation de pesticides.

Ce jeu, conçu pour des groupes de 6 à 24 participants, permet d'aborder la thématique de la consommation et de ses processus industriels.

Ce petit livre imagé à l'intention des enfants de 5 à 8 ans est accompagné d'un CD avec 2 chansons et lecture du conte inspiré d'une légende amérindienne. Les animaux terrifiés assistent impuissants à l'incendie de leur forêt. Seul le colibri s'active et cherche quelques gouttes d'eau avec son bec pour les jeter sur le feu. Les animaux s'interrogent sur l'utilité de l'énergie déployée par le colibri auquel il répond : « Je sais bien que je n'y arriverai pas tout seul mais je fais ma part ».

Excellent ouvrage co-écrit par de grands spécialistes notamment de la pensée économique critique. Il propose une perspective critique de l'économie mondiale et de marché, tels que la croissance, mettant en lien le processus économique et ses incidences socio-économiques et écologiques.