Table ronde : combien de produits d'origine animale aura-t-on encore le droit de consommer à l'avenir ?

La consommation de viande ou d’autres produits d’origine animale alimente régulièrement les débats en 
lien avec le développement durable. On se trouve souvent soi-même dans un dilemme et on ne sait pas 
quelle conduite adopter. Cette séquence d’enseignement permet aux apprenant.e.s d’acquérir des 
connaissances systémiques et interdisciplinaires mais aussi de mener une réflexion sur leurs propres 
valeurs, de prendre conscience de leurs marges de manœuvre et de les utiliser.

Cette séquence pédagogique fait partie du dossier thématique "Animal" (voir lien vers le site Internet).