Vegan? Flexitarisch? Ovo-Lacto-vegetarisch? Paleo? Omnivor? 

Das fächerübergreifende Unterrichtsmaterial thematisiert in vier kurzen Modulen Ernährungsweisen und Food Trends. Dabei geht es um den Erwerb von Wissen (Begriffe und Fakten), aber auch um eine differenzierte Auseinandersetzung mit Haltungen und Werten, z.B. in einer PingPong-Diskussion über omnivore oder fleischlose Ernährung.  

Schüler und Schülerinnen sind von Besitztümern umgeben. Viele davon, wie z.B. ihre Schultaschen, Kleidung und Snacks für die Pause, sind Privateigentum. Die öffentliche Schule und ihre Einrichtungen beispielsweise sind hingegen Gemeingüter. 

Die Unterrichtshilfe ist speziell für den Unterricht in Deutsch als Fremdsprache gedacht. Darum geht es neben dem Thema "Leben unter Wasser" immer auch um den Aufbau von Sprachkompetenzen. Die Schülerinnen und Schüler befassen sich auf methodisch vielfältige Weise mit den Ozeanen und Meeren. Sie erarbeiten sich wichtige Begriffe und setzen sich damit auseinander in welcher Weise das Leben unter Wasser für den Menschen von Bedeutung , wie es gefährdet ist und was zu tun wäre.

In diesem Unterrichtsangebot geht es um die Übernahme und das Erkennen von individueller und gesellschaftlicher Verantwortung für ein gesundes Leben.

Die vier Module bieten methodisch abwechslungsreiche Zugänge und können unabhängig voneinander im Unterricht eingesetzt werden.

Die Lernumgebung ermöglicht den Jugendlichen einen neuen Zugang zur Berufswahl und zu einzelnen Berufen. Sie schafft Verknüpfungen mit dem Verständnis für die eigene Wirkung im Klima- und Umweltschutz. 

Umfang: 2-3 Lektionen

Wir empfehlen, ergänzend zum Lernmaterial eine thematische Einbettung und Vertiefung des Themas Arbeit (vgl. Themendossier Arbeit im Wandel).