Die Landwirtschaft und unser Ernährungssystem stehen heute und in Zukunft vor komplexen Herausforderungen. Einerseits müssen Strategien entwickelt werden, um sich an die veränderten klimatischen Bedingungen anzupassen und andererseits müssen Massnahmen getroffen werden, um Treibhausgasemissionen zu senken. Dieses Heft zeigt auf, dass Agrarpolitik uns alle angeht. Es liefert den Schülerinnen und Schülern ein Grundwissen zum Thema Landwirtschaft, Ernährung und Klimawandel und lässt sie verschiedene Aussagen und Argumente diskutieren. Dazu gibt es verschiedene Artikel und Hinweise zu Filmen, Artikeln und Karikaturen.
Für jedes Unterthema wie «Agrarökologie», «Einsatz von Pestiziden» oder «Die Rolle von Konsumentinnen und Konsumenten» gibt es jeweils einen Artikel, Links und Aufträge für die Schülerinnen und Schüler. Die Abschnitte zur Agrarpolitik beziehen sich auf die deutsche Landwirtschaftspolitik, können aber auf die Schweiz angepasst werden.