Welternährung und Landwirtschaft

Angebot und Nachfrage, Food Waste, technologische Neuerungen, Anbauformen, Klimawandel und Hunger, Welthandel

Zyklus 3
Sekundarstufe II (Gymnasium, Fachmittelschule)
Sekundarstufe II (Berufsbildung)

Das vorliegende Heft greift hochaktuelle Themen zur Welternährung und Landwirtschaft auf: Die Schülerinnen und Schüler befassen sich mit Themen wie "Landwirtschaft ohne Land", "Lebensmittelverschwendung", "Fleischersatzprodukte" oder "Hühnerfleisch aus Ghana" etc. Mit Hilfe von Statistiken, Texten, Grafiken etc. nähern sie sich den einzelnen Themen und versuchen verschiedene Anbaumethoden und ihren Einfluss auf eine Nachhaltige Landwirtschaft und Ernährung abzuschätzen.

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